Es kuwut

Bahan-bahan:

1/2 buah timun, diiris tipis atau diparut

1/4 cangkir daun kemangi segar, rendam dalam air hangat selama 10 menit

2 sendok makan sirup (melon, kelapa, atau rasa lain pilihan Anda)

1 gelas air

Es batu

Irisan jeruk nipis (opsional)

Petunjuk:

Campurkan mentimun, daun kemangi (tiriskan), sirup, dan air dalam teko atau gelas saji.

Tambahkan es batu dan aduk perlahan hingga tercampur.

Sesuaikan rasa manis dan pengencerannya dengan tambahan sirup, air, atau es sesuai keinginan.

Hiasi dengan irisan jeruk nipis (diperas agar lebih asam jika diinginkan) dan sajikan segera.